Spomienková gastronómia

Pri včerajšiej návšteve kníhkupectva som neodolala a kúpila krásnu kuchársku knížku.... Je moc pekne spracovaná a nafotená, jednu z recenzií nájdete tu. A tak si budeme po večeroch pripomínať gastronomický francúzsky raj :-)... dnes som v premiére vyrobila "Tian aux courgettes" - zapekané cuketky so smotanou a syrom gruyere.

Zápisník z ciest / 10.

Včera večer sa mi z neznámeho dôvodu nepodarilo pripojiť sa k hotelovej WiFi a tak bude posledný cestovný príspevok až dnes. Piatočný deň sme strávili ešte čiastočne v Barolu, kde vrcholili prípravy blížiaceho sa hudobného festivalu a potom sme sa presunuli ešte do ďalších vinárskych dediniek Neive a Barbaresco.






Podvečer sme sa presuli v Turína, pokukali sme, poprechádzali sa po uliciach a námestiach veľmi zaujímavého mesta s krásnymi palácmi, pasážami a bulvármi.



Dnes ráno sme ešte nahliadli trochu do ulíc a na trhovisko a vydali sa na cestu domov. Teraz sme práve "prekročili" hranice ČR.

Zápisník z ciest / 9.

Dnes sme absolvovali moc pekné degustácie krásnych vín a nacestovali len asi 40 km, okrúžili sme dedinky na pahorkoch v okolí. A tak iba skromnejšia fotodokumentácia.






Ešte dnes spíme v Barole. A zajtra sa presunieme na sever... Dodatočne pripájam zaujímavý odkaz o Piemonte.

Zápisník z ciest / 8.

Dnes sme sa rozlúčili s kúpačkou na Azúrovom pobreží :-(.... Poobede sme strávili ešte aspoň chvíľku na pláži na Cap d´ Antibes. Voda bola krásne čistá a teplá! Tak úžasne teplú vodu som v týchto končinách ešte nezažila!


Vydali sme sa smerom na severo-východ s minizastávkou v San Remu s okružnou jazdou po centre mesta.


Podvečer sme dorazili do Piemontu a usadili sa v samom srdci tých najlepších červených vín, aké poznám :-).


Vinice od nevidím do nevidím.... Kam oko dohliadne, samé vinice!

Zápisník z ciest / 7.

Dnešné naše cesty viedli do Nice, tam sme sa trochu poprechádzali po miestnych uliciach, nasali trochu miestneho (hodne turistického) vzduchu a dali obedík.




Druhú časť dňa sme strávili relaxovaním na pláži v zálive Juan-les-Pins.




A večer sme sa vypravili do historickej časti Antibes blízko prístavu Port Vauban.




Dnes spíme v Biote, kúsok od Antibes.

Zápisník z ciest / 6.

Dnes sme sa presunuli iba o kúsok, okolo obeda sme boli v Saint-Raphäel.


Potom sme sa pobrežnou cestou posunuli ďalej na východ do Cannes plného turistov.


A neskôr putujeme pobrežnou cestou, lemovanou malebnými plážami, niekde viac a niekde menej naplnenými, ďalej na východ a zastavujeme na Cap d´Antibes pri jednej skoro súkromnej plážke tvorenej čiastočne ruinami akejsi vodnej pevnosti s úžasne teplou čistou vodou a pieskom na dne.


Večer sa presúvame do Villeneuve Loubet s večerou v Cagnes-sur-Mer.

Zápisník z ciest / 5.

Naše dnešné kroky viedli do centra Aix-en-Provence, kde bol veľký problém zaparkovať.

Prešli sme se zľahka centrum, najedli sme sa a vyrazili na výlet do Gorges de Verdon.

Navečer sme sa usadili v mestečku Fréjus.

Zápisník z ciest / 4.

Včera som sa nezvádla pripojiť k internetu, tak dnes budú príspevky aj zo včerajšku. Ráno sme sa presunuli do Camargu, národného prírodného parku vytvoreného deltou rieky Rhôny. Veľmi zaujímavá príroda s veľkým množstvom vtákov, kde sa chovajú čierne býky a biele kone, pestuje rýža a v soliskách "vyrába" soľ kryštalizáciou na vodnej hladine.

Vykúpali sme sa na pláži. Večer sme trávili v centre Camargue Les Saintes-Maries-de-la-Mer a Aigues-Mortes.

Druhý deň sme po raňakách na pláži vyrazili zase objavovať Camargue a jeho krásy vrátane solísk vo východnej oblasti.

Neskôr sme sa presunuli na obhliadku Arles. Len pomerne letmou prechádzku sme obišli antické pamiatky divadlo, amfiteáter a Konštantínove kúpele. V kostole sv. Anny sme narazili na výstavu fotografii Josefa Koudelky (v rámci "Les Recontres d´ Arles").

Navečer sme sa posunuli do Aix-en-Provence.

Zápisník z ciest / 3.

Dnes sme vyrazili z Valence smerom do múzea hodvábu v mestečku Taulignan v severnom Provence. Bol to úžasný zážitok, ktorý som sa snažila do podrobna nafotiť a pripravím ešte samostatný príspevok pre kolovrátkový blog po návrate domov.

Potom sme sa presunuli kúsok ďalej do malebného mestečka Grignan s hradom uprostred, monumentálnou dominantou v krajine.

Po malom obediku sme sa presunuli do Châteauneuf-du-Pape. Absolvovali sme tam moc peknú degustáciu vo vinotéke pod zrúcaninou bývalého pápežského zámku.

Večer sme sa stihli premiestniť ďalej na juh do Arles.

Zápisník z ciest / 2.

V stredu doobeda sme sa pozreli na slávny špitál (Hôtel-Dieu) v Beaune, vybudovaný v roku 1443 a potom do miestneho múzea vín.

Neskôr sme vyrazili z mesta do viníc a vinárskych dediniek. V Meursault sme navštívili múzeum s rozsiahlymi pivnicami plnými vína a ochutnali pár vín Chateau de Meursault.

Cestou na juh sme minuli Lyon a zastavili sa vo Vienne, aby sme okukli jej antické a stredoveké pamiatky. Konajú sa tam jazzové dni s ulicami plnými ľudí.

Večer sme sa už akurát stihli presunúť do Valence a ubytovať sa.

Zápisník z ciest / 1.

Predvčerom sme vycestovali a tak sa tu budú postupne objavovať obrázky z nášho letného putovania po Európe, či skôr jej malej časti :-)... Vyrazili sme smerom do historického Regensburgu, s jeho úžasnou katedrálou a mostom. Veľmi pekné mesto!

Postúpili sme pár kilometrov ďalej a tesne pred Heilbronnom (v Bretzfelde) sme sa ubytovali na bývalej železničnej stanici, ktorú súčasný majiteľ pred 2 rokmi prerobil na malý hotel a reštauráciu. Večer nás vzal do 5km vzdialeného Öhringenu na vinárske slávnosti, vlakom sme sa vrátili spät priamo do nášho hotelíku :-)

Na skok sme sa ráno zastavili v Heilbronne.

A potom sme už smerovali priamo ku Le Corbusierovej Chapelle Notre-Dame-du-Haut v Ronchamp, kúsok od Belfortu. Krásne miesto a úžasná stavba.

Večer sme dorazili do Beaune v Burgundsku.