20.7.12

Spomienková gastronómia

Pri včerajšiej návšteve kníhkupectva som neodolala a kúpila krásnu kuchársku knížku.... Je moc pekne spracovaná a nafotená, jednu z recenzií nájdete tu. A tak si budeme po večeroch pripomínať gastronomický francúzsky raj :-)... dnes som v premiére vyrobila "Tian aux courgettes" - zapekané cuketky so smotanou a syrom gruyere.


2 komentáre:

Anonymný povedal(a)...

... zase o tej žranici...

TH povedal(a)...

:-) veľký omyl: žranica vyjadruje kvantitu a tu má ísť predovšetkým o kvalitu!

Moje ľanové výzvy

V projekte "1m2 lnu" som tento rok po prvý raz pestovala ľan v Prahe, v komunitnej záhrade Port7  (v spolupráci s Kokozou ) na bre...